2013年4月30日火曜日

個だわる #1

メンチが好きです。
だって、、、
お肉が揚がってるんですよ〜!!!

当館のこだわり、その1
となみ醤油 です。




夕食付きのお客様には、地魚の刺身盛りが付くのですが、
この刺身に合う醤油が、この「となみ醤油」なんです。
出汁と旨味・甘みが絶妙なバランスで配合され、
ご飯にも、ビールにも、白ワインにも合う良い塩梅の醤油なのです。
今まで(創業13年)、2組にだけ、
「普通のお醤油ください」と言われてしまいましたが、
大抵のお客様には、「美味しいお醤油ですね」と言ってくれます。
個人的には、特に白身魚にマッチしてると思います。
これから当館にいらっしゃる方は、
ちょっとだけ意識して味わってみて下さいね!
 
 今日、低気圧が通りますね。
波が上がる事を祈って、
今日はおとなしく玉葱炒めて、お部屋にファブリーズでもしましょうか。

オロナミンCが好きです。
でも、レッドブルの方がもっと好きです。


For Dr,T.
 
 ☆